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【しずはうす】白玉あんみつの試作 | しずはらノート | 京都 いわくら病院 医療法人稲門会 精神科 老人介護保健施設(老健)訪問看護

しずはらノート

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【しずはうす】白玉あんみつの試作

火曜日は『ショコラはうす』、水曜は『洛北の聖水』、そして…

金曜は『静菓堂』に決定!!

メンバーの皆さんで、考えて…

静原でお菓子つくりをするからということで『静菓堂』に決まりました。

 

今回は「白玉あんみつ」を作りました。

  

この曜日は男性メンバーもいらっしゃいます。

白玉をこねる時、大活躍!!

趣味でそば打ちをされているので、手つきがプロの技?!素晴らしい (⌒∇⌒)

   

白玉を丸めるのは女性陣の手際の良さが光ります。

「年末に、餅を丸めたのをおもいだすなぁ」

あれこれ会話を楽しみながら、作っていきます。

 

本日は試作でメンバー分だけでしたが、次回はデイケアの皆さん(約30名)分の白玉あんみつを作ります。

こねる量が大変かと思いますが、よろしくお願いします!!

 

デイケアの皆さま!お楽しみに~♪