【しずはうす】　～クリスマス　いちご大福プレート～ | しずはらノート | 京都　いわくら病院　医療法人稲門会　精神科　老人介護保健施設（老健）訪問看護

デイケアルームはカラフルに飾られたクリスマス創作で楽しげな雰囲気になってきました♪♪

 

 

今回はみなさんで「いちご大福プレート」を作り召し上がっていただきました。

 

 

上新粉、白玉粉、砂糖を混ぜてお餅を作り、その中にあんこといちごを包むとメインのいちご大福が完成です。

 

 

その大福の上にアイスクリームを乗せるとお皿の上に雪だるまが出現！！

 

 

雪だるまの周りにフルーツやロールケーキを盛り付け、ココアパウダーや粉砂糖でデコレーションすると・・・

 

 

クリスマスの雰囲気たっぷりのデザートプレートが出来上がりました。

 

 

 

「きれいに飾れたから食べられないわぁ」「ずっと眺めていたらアイスが溶けてきた～（笑）」と大賑わいで召し上がっておられました。