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【そらの木】郷土料理~岩手県~
今月も郷土料理を提供しました!
今月は岩手県の郷土料理です!
<献立>
じゃじゃ麺、豆腐田楽、ワカメと胡瓜の酢の物、けぇの汁、がんづき
今回の目玉料理はじゃじゃ麺です!
わんこそば、盛岡冷麺と並んで盛岡三大麺と言われています。
ダイナミックに肉みそとうどんを混ぜる方がおいしいんです!!!
汁の無い麺類に始めは皆さん戸惑っておられましたが、それを伝えると
「…おいしいっ!」の言葉をたくさん頂きました^^
最後は綺麗に食べきって頂けました><次回もお楽しみに!
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