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洛北の聖水 ~ 今日は『ティラミス風マシュマロムース』~ | しずはらノート | 京都 いわくら病院 医療法人稲門会 精神科 老人介護保健施設(老健)訪問看護

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洛北の聖水 ~ 今日は『ティラミス風マシュマロムース』~

今日のメニューは『ティラミス風マシュマロムース』。

 

 

 10月はコスモス祭りのステックパイをお菓子つくりの選抜メンバーで作りしましたが、本日は久々に通常のメンバーでのお菓子つくり。そして年内最後の会となりました。

マシュマロと牛乳を鍋に入れて、温め溶かしクリームチーズを入れて溶かします。

器に入れて、ココアパウダーを振ってあとは冷やし固めるだけ。

  

皆さんで作ることにもだいぶ慣れてこられた様子で、それぞれに役割を持ちながら、疲れたら、ちょっと代わってもらったり、「大丈夫?かわろっか?」など声を掛け合ったりされていました。

 

今回、出来上がったものはデイケアの皆さんのおやつになります。

さてさて、皆さんの感想は…

↑この笑顔を見ればよーくわかりますね。(笑)

甘さ控えめ、口当たりもよく、皆さん「おいしいわぁ~♡」と完食されていました。

 

作られ方は…

 

「おいしくできてよかった」

「皆さん喜んでもらえてうれしい」

「家でも作れそう…マシュマロ買ってやってみようかしら…」

など話されていました。